重庆啤酒多少钱一瓶火锅店(重庆啤酒33多少钱一瓶)

重庆的吴大哥最近很惆怅,他开了一家火锅店,但是生意就是一直起不来,你说他的火锅店味道不行吧,吃过的人都说好,但就是没有多少的顾客来消费,当时吴大哥甚至连死的心都有了,毕竟他开火锅店借了不少钱,那么吴大哥究竟要怎样才能够走出困境呢?

重庆啤酒多少钱一瓶火锅店

一、背景介绍

说到吴大哥这个人,他的生活经历可以说非常丰富,跟很多人一样,他年轻时也往沿海城市跑,在厂里打了好几年的工,不过跟很多人不同的地方在于,吴大哥后来在沿海城市做生意,好真的赚到了不少钱。

当时正是下海经商的好时候,吴大哥也算得上是时代的弄潮儿,他最风光的时候回家都是几辆车陪着,但是正所谓水能载舟亦能覆舟,吴大哥最后也还是倒在了生意上,不仅自己的钱亏完了,还欠上了几十万的债务。

如果是一般人的话,基本上都选择“躺平”了,但是吴大哥并没有,靠着自己的本事,他居然把债务都还完了,当然了,这也花了吴大哥不少的时间,结果现在人到中年,他也没什么存款,开火锅店都是找人借的钱。

吴大哥是坚强的,但是有的时候他比任何人都还要脆弱,一想到火锅店的生意不行,吴大哥就郁闷,如果他没有都没做,他还能够接受一些,关键是他也想了不少办法,但是火锅店的生意依然不好,这就让他感觉到深深的挫败感了。

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后来实在不行了,吴大哥也干脆在网上找方法,他当然知道网上的方法基本上是不靠谱的,但是他也是病急乱投医了,万一能够找到让火锅店生意好起来的方法呢。

别说,他这一决定,还真的让他找到了最后的救命稻草,按照网上找到的方法去做,吴大哥的火锅店生意居然真的好了起来。

二、方案介绍

其实不管是火锅店还是其他的实体店,之所以没有顾客,一个重要的原因就是他们无法吸引到消费者,所以这个时候引流活动就尤其重要了,而吴大哥推出的营销活动正是起到了引流的作用。

【1】40元的麻辣牛肉只需要10元钱

大家都知道牛肉是比较贵的,火锅店的麻辣牛肉更是如此,但是现在火锅店推出了一个活动,原价40元的麻辣牛肉现在只需要10元钱,这相当于是便宜了3倍。

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消费者一个个都非常精明,他们在心中一算就知道,这对于他们自己更加划算,因此自然是争先恐后地到火锅店消费,毕竟火锅店的麻辣牛肉也不是无限的,肯定是先到先得。

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”,如果你感兴趣,可以点击观看给自己充充电。

【2】啤酒免费喝

吃火锅肯定是要喝啤酒的,所以火锅店还推出了另外一个活动,那就是只要顾客在火锅店消费,就可以免费喝啤酒,啤酒本身价格并不高,但是现在可以免费喝,消费者自然是求之不得。

靠着这两个活动,火锅店的人气一下子就上来了,每天都有大量的消费者到火锅店去消费。

相信看到这里,很多朋友肯定都会非常疑惑,这样子看起来火锅店虽然人气很旺,但是真的能赚到钱吗?答案当然是肯定的,接下来就让我来为大家好好地分析一下到底火锅店是怎么盈利的。

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三、盈利分析

首先,让我们来看一看第一个活动,虽然说价值40元的麻辣牛肉只需要10元钱,但是这里面有一个前提,那就是顾客预定一年的麻辣牛肉,每个月一份,一年下来也就是12份,也就是顾客需要提前支付120元才行。

虽然要一次性付这么多钱,但是每一次吃麻辣牛肉只需要10元钱,对于顾客来说当然是赚的,所以很多人也愿意付钱。

当时实际上这里面有套路,因为顾客不可能每个月都会来,而且就算顾客来了,也不会只有一个人,只要人一多,那么消费金额也会增加,这样对于火锅店来说还是赚到的。

此外,至于说啤酒免费,其实也是有套路的,为了避免浪费,火锅店就规定,顾客如果有没喝完的,那么就需要支付两倍的价格,此外,啤酒只能够在火锅店享用。

这两个活动都是乍一看对于消费者很有利,但是实际上真正占到便宜的还是火锅店,基本上成本都被控制到了最低,当然了,除了这两个活动以外,火锅店还推出了一些其他的活动,也正是靠着这些高明的营销活动,火锅店在半年内就赚到了66万。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!