火锅店的肉丸子多少钱一份(火锅店土豆多少钱一份)

有人说女人有两个胃,一个是用来吃甜品的,一个是用来吃火锅的。确实,火锅对于女孩子来说,简直是朝思暮想、欲罢不能,即便平时不怎么吃辣,但是看见心心念的火锅之后,辣不辣已经无所谓了,毫无顾忌,就是放开吃。

火锅店的肉丸子多少钱一份

这不今天又开始馋火锅了,还没下班就已经开始计划去那家店吃了,上次吃了传统的铜火锅,所以今天就换重庆火锅,想一想那红彤彤的牛油锅底,瞬间就觉得口水往下咽。

姐妹们经过一番筛选之后,选了一家口碑评价不错的火锅店,在网上团了一份套餐,价格还是蛮实惠的,只需118元,看来我们虽是吃货,但都挺会过日子的,省钱好吃才是硬道理。

这家店第一次来,农家小院的装修风格,还是比较接地气的,让人心情瞬间觉得非愉悦,因为来的时间比较早,所以上餐的速度比较快,刚坐下没几分钟,火锅便端上来了,经典的牛油九宫格,看着就很解馋。

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很多人不明白九宫格火锅为什么要做成这么多格子,难道是看起来比较别致,其实我对这个还做过一些了解。九宫格把火锅分为三个层次,不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。

中间格火力旺盛,不宜久煮,适合放一些质地嫩脆、顷刻即熟的食物,比如毛肚、鸭肠、牛肝等即烫即熟的菜品。

旁边格(十字格)火力稍弱,但火力均匀,适合煮食,长时间加热锁住食材原香的种类,如菇类、肉丸、莲藕等。

四角格属文火,火力温和适合焖菜,让食物软糯入味,如脑花、鸭血、鹌鹑蛋、肥肠等。

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另外有些食材比较难捞,比如鹌鹑蛋、香仔肠之类,把它们放在小的格子里面,这也容易集中,捞的时候也很容易。还有大家可以把自己喜欢吃的东西,放在靠近自己的小格子里,避免同时夹菜时的尴尬。

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好了,题外话说完了,咱们继续聊这顿火锅。团的菜品一共是9道菜,有嫩牛肉、虾肉棒、午餐肉、培根等等,作为真正的吃货,第一道要吃的必须是牛肉,这个牛肉看起来还蛮厚实,但是涮在锅里,几秒钟后就能吃,肉质细嫩爽滑,吃着贼过瘾。

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蟹肉棒比较大,吃起来相当过瘾,我一个人差不多吃了多半的蟹肉棒。他家的午餐肉是推荐菜品,和其他店里午餐肉不同的是,切得比较厚实,而且里面肉确实很多,没有那种淀粉多的感觉。

刚吃了3道菜,朋友觉得菜貌似不够,于是我们又继续点了5道菜,特意还要了一份厚切牛肉,说实话,这个厚切牛肉还得挺厚的,反正比我在其他火锅店吃的肉都要厚,而且量也挺足,毕竟一份58元呢,不过口感上比起嫩牛肉还是差很多,朋友也抱怨的说“应该点麻辣牛肉吃”。

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当我们风卷残云一会时,发现已经吃不动了,还剩2-3个菜,真的是“眼大肚小”,用我们陕西话说就是“肚子不饥,眼睛饥”。

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总体来说,今天的火锅还是挺划算的,味道不错,价格实惠,15道菜加上饮料一共才花了300元左右。当我晒出这趟火锅之旅后,朋友们也是纷纷点赞,有人说:“看着不错,挺实惠的,下次要试试”,也有朋友说:“吃火锅还能学知识,给你点赞”。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!