火锅店啤酒一件多少钱(投资一家火锅店大概多少钱)

68万瓶啤酒免费送,两个礼拜的时间,竟然还做到了28万的营业额。这样的操作是不是让你都有些懵了?他们是做什么的呢?其实啊,他们是开火锅店的!那么,为什么火锅店赠送个啤酒,就能赚到这么多钱呢?看别人的成败,找我们自己的出路,欢迎来到江略用得上的电商思维。

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万象城有一家很厉害的火锅店,开业后第1个月,就把前期的投入成本收了回来。到了第三个月的时候,已经能维持在40万左右了。怎么样,这样的好成绩是不是还让人有点羡慕?想不想知道他们是怎么做到的呢?

在我看来,他们的玩法不但普通,而且很常见。不过,这一环扣一环的商业套路,从实际效果来看,确实很受消费者的喜欢。从他们的那套玩法也不难看出,他们老板做餐饮的确还蛮有一套!那么,他们到底是用了一种什么样的营销模式呢?现在我们就来好好地聊一聊,这家奇葩的火锅店。

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早在店铺装修的时候,他们就在商场的电梯旁挂了一张超大的海报,上面的大致内容是:开业期间,凡是进店消费的顾客,只要转发海报上的内容到朋友圈或者微博,就可以免费领取1份价值48块钱的招牌雪花肥牛、1份价值18块钱的招牌红糖糍粑、3份特色水果茶、100瓶啤酒。接下来要注意啦!如果是女性消费者的话,他们还会赠送你一张价值168块钱的美容院护肤体验卡,只要是跟他们家有合作关系的美容院都可以使用。怎么样,诱惑力这么大的开业活动,有没有让同为吃货的你感到一丝丝的心动?是不是大部分看到活动信息的人,都会主动转发朋友圈了?

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那么,他们这个活动有多少人心动了呢?也不是很多,开业活动期间,每天带着朋友圈过来店里吃火锅的人,也就40来个的样子吧。15天的时间,他们送出去的护肤体验卡呢,也不多,也才6759张而已!赠送出去的啤酒呢,也不多,也就68万瓶的样子吧。

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这个时候,你可能会问,送出去这么多啤酒,就算一瓶啤酒的成本是1块钱,这68万瓶啤酒,怎么算也得花68万了吧?还有那张价值168块钱的护肤体验卡,难道这老板是人傻钱多吗?这样的骚操作,不会让他们亏得连底裤都不剩了吧?我告诉你,他们呢,不但没亏,而且营业额还做到了漂亮的28万。注意了啊,我这里说的营业额可是正数,不是负数啊!怎么样,这样的营销方式,有没有引发你在商业上的思考,如果你想做一个小程序商城,你可以找我们好好地聊一聊。

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那么,为什么他们家的招牌雪花肥牛都送了,啤酒果茶也免费喝了,还能赚到那么多钱呢?问题的关键就在于,他们家的这个活动只有3个以上的成年人同行才能参与,并且只能堂食,不可以打包带走,赠送的100瓶啤酒呢,每次只能消费4瓶,超过的部分就需要你自己付款了。而且,他们家送啤酒的这个活动,还有一个很好玩的地方,那就是根据朋友圈点赞量来计算获得的啤酒数量。比如,从转发朋友圈到你进店消费的时候,有100个赞,那么你就可以领取100瓶啤酒;如果你转发的朋友圈只有37个赞呢,那么你就只能领到37瓶。

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当然,像他们家这样的活动也比较适用于火锅店或者烧烤店。我为什么这样说呢?你想想看,一般我们吃火锅或者吃烧烤的时候,是不是很少有一个人去店里吃的?是不是通常都会约上两三个朋友一起?尤其是吃火锅的时候,是不是人越多,吃火锅的那种氛围感就越好?这个时候你想象一下,就算你们是三个人去吃火锅,除了赠送的菜品以外,你们至少也要点上六七个菜吧,再加上锅底,其他的小吃之类的,一桌下来最少得花个300块钱吧?而赠送的护肤体验卡呢,也是美容院为了做引流,免费送给他们家的,一分钱都没花。请问,这样一算他们家还会亏吗?

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然后呢,他们家还搞了一个超级划算的储值活动,凡是新用户储值10块钱,他们就送你价值100块钱的会员余额。以后每次消费都可以抵扣10%。只要你对他们家的菜品跟服务都满意的话,你会不会选择储值,成为他们家的常客呢?是不是一般人都会?怎么样,作为消费者来说,这样简单的商业套路你会不会一不小心也中招呢?