疫情对餐饮的影响巨大?同期下降了21%!

2020年突如其来的新冠肺炎疫情,对餐饮业的打击首当其冲。据2月12日中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》,相比去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营收损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。

随着疫情不断稳定,餐饮行业也逐渐复苏。据国家统计局公布的最新数据显示,2020年1-10月,全国餐饮收入29598亿元,同比下降21%,降幅逐步缩小;其中,限额以上单位餐饮收入6389亿元,同比下降17.8%。

2020年1-10月全国餐饮行业实现收入近3万亿 同比下降21%
  从增速来看:受疫情影响,对比去年,整个餐饮行业发展受挫。数据显示,1-10月全国餐饮收入增速相比社会消费品零售总额增幅(-5.9%),全国餐饮市场增幅低于整个消费市场增幅15.1个百分点。