一个火锅店一个月锅底费多少(一家火锅店一个月大概赚多少)

重庆是一座美食之都,尤其是以火锅闻名全国,许多外地游客特地慕名而来。重庆的火锅店遍布大街小巷,各具特色。对于吃火锅,锅底和油碟要不要收费,每家火锅店的规定也不一样。

近日,三名外地男子就因为在一家火锅店吃火锅,结账的时候发现老板收了锅底和油碟费用,为此表示不理解,认为老板欺负他们是外地人,并与老板发生争执。沙区110快处队民警接到指挥中心指令,称在井口某火锅店发生纠纷。民警接警后立即赶到现场,报警人吴某是火锅店老板,他反映,3名外地游客到其店里吃火锅,三个人点了毛肚、牛肉等许多比较有特色的菜,大家也吃得比较尽兴。

一个火锅店一个月锅底费多少

​吃完火锅准备结账时,发现老板收的钱与菜单上的消费金额不一致,多收了几十元钱。刚开始还以为是老板算错了,老板称钱并没有算错,多出来的几十元钱是火锅锅底和三个人的油碟费用。外地食客彭某表示不理解,认为没有火锅锅底就无法吃火锅,不用油碟就吃不出重庆火锅的特殊味道。老板吴某则称他的火锅店一直都是这样收费的,彭某认为老板欺负他们是外地人,双方为此发生争执,吴某便报警求助。

民警了解情况后,对双方进行协调。火锅店老板作为经营者,有义务告知顾客具体收费标准,可以在店里醒目的地方粘贴有关温馨提示。同时,外消费者尤其是外地来的顾客应入乡随俗,了解重庆的火锅文化及火锅店的有关规定,避免发生不必要的争执。

最后经民警耐心调解,双方达成和解,顾客按照本地习惯支付了锅底费和油碟费,并表示以后多了解重庆火锅特色,以免再引起误会!